お久しぶりなラーメン記事。
みんなラーメン好きですからね。
さて、今回は・・・
中目黒で１番美味しいと言われている中華そば むら田に。
２０１７年３月１５日現在、３．５８という高評価
実は自宅から近く、何度も何度も行こうかと思ったのですが・・・
休みだったり
混んでいたり
違うラーメン屋が休みの日にシェアしてたり。。。
ようやく行けました。
中目黒『中華そば むら田』
初めて行くラーメン屋さんでは何がお勧めかわかりません。
券売機では一番左上のものがラーメン屋さんのお勧めの場合が多いです。
これ、豆情報です。
なので迷わずに『特製そば』を購入します。
着席して待ちます。
静かに待ちます。
着席から３分ほど。
いつもは太麺のラーメン屋さんに行くので結構待ちますが、むら田は細麺なので、すぐに出てきました。
特製そば
あぁ・・・・
これはうまいでしょうw
数年ぶりの中華そば。。。
まずはスープから。
あぁ。
うん。
美味しいです。。
化学調味料とか入っていなさそうな素朴でシンプルな味付け。
続いて麺。
あ・・・・麺うま！！
細麺なのでスープがすぐに染み込むのか、今まで食べた細麺の中で一番うまい麺です。
珍しいワンタン
中華そば食べないからわかりませんが、ワンタンって普通入っているんですかね？
具は少なめで、ちゅるんとしたワンタン。
味少し濃いめ。
撮っていませんが、半熟味付玉子とチャーシューもうまい！！
これも少し濃いめの味付け。
チャーシューはトロトロではなく、ほどよい硬さがあるチャーシュー。
うまい。
全体的に具は味付け濃いめ
スープと麺がシンプル
でバランスの良いラーメン。
さすがにメンマとナルトは普通との違いはわかりませんでしたw
もちろん完食。
ラーメンと食べ終えたら、カウンターの上に食器を上げて、台ふきんで自分が使ったところは拭いて帰りましょう。
ラーメン食べる時の常識ですね。
うん。
美味しかった。
中目黒駅から徒歩１０分くらいですが、目黒方面にまっすぐ歩くだけなので分かりやすいです。
ではでは。
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