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《包丁なし・ピーラーなし・鍋なし》調理道具捨てた理由と、30分でカレーを作ったお話。

コロナが怖い今日このごろ。

 

なにか明るいニュースはないものかということで。

 

笑えるのか、引かれるのか分からないですがこんなお話を。

 

包丁なし・まな板なし・鍋なしというか大体全てない

このお話をするとお客様に軽く引かれるのですが・・・

 

我が家には調理道具がほぼありません。

 

いや、昔はあったんですよ?

 

では、なぜ調理道具がなくなったのかをご説明到します。

 

僕
ピーラーって使わないよなぁ

ことの発端は多分ピーラー。

 

ピーラーって簡単に皮を剥けますが

剥いた後の皮ってまな板を通り越してシンクに落ちますよね?

 

シンクに落ちた皮を毎回拾うのが面倒。

 

ということで、ピーラーをまず捨てます。

 

僕
ピーラーなかったら鍋って使わないよね

次の標的は鍋。

ピーラーを捨ててしまうと、鍋を使用することがなくなります。

 

だって鍋で作るものって

人参・じゃがいも

使用しますよね?

 

ピーラーがなければ人参・じゃがいも使用できません。

 

ってことは、鍋もいらないですよね?

 

僕
鍋がなければオタマも必要ないな

もちろんこうなりますよね?

 

さらに

僕
いや、そうしたらボールやザルも必要ないよなぁ

ということでどんどん捨てていきます。

 

そしてその後は・・・

僕
まな板洗うの面倒だから食材切るときはフライパンの上で切って直接入れればよくね?

ということになってきます。

 

ということでまな板が捨てられます。

 

僕
まな板が無いなら包丁じゃなくて調理用ばさみでよくね?

ということになり、包丁も捨てます。

 

そして残ったものは

フライパン・調理バサミのみ

 

さすがにこれを捨てると料理できないのでこの2つで生きています。

 

調理道具無いけど30分でカレーを作りたい!

さて本題。

 

鉄腕ダッシュ見てたらカレー食べたくなりました。

 

なので、作りました。

 

調理道具はフライパン・ハサミのみで。

 

 

皆さんご存知のように、カレーには肉と野菜が入っています。

 

流石にカレーに野菜がないのは悲しいですよね。

 

そして私はスーパーで見つけました。

 

筑前煮用水煮の野菜


薄く切られてるし、火も通ってるし、余計な味もついてない。

 

じゃがいもとか人参のゴロゴロしたの好きですが、ピーラーないし、パッパと作りたい。

 

そんな私にぴったり。

 

ちょっと野菜が少ないので、ブナシメジを追加。

 

お肉は何でも。

 

昨日気づいたのは、コンビニにある

ほぐしてあるチキンサラダ

もはやハサミも使用しませんよね。

 

ウインナーでもシーチキンでも良いと思います。

 

ということで、肉と野菜が手に入ればフライパンで簡単ですよね。

 

肉焼いて、筑前煮用の野菜入れてルー入れれば出来上がり。

 

カレーのルーはこちらがオススメ。

シンプルに美味しい。

 

隠し味?

 

家にあるものを入れましょう。

 

ちなみに今回入れたもの。

  • 醤油
  • オイスターソース
  • 七味
  • 生姜
  • ニンニク
  • オールスパイス
  • 砂糖
  • ウイスキー

 

オールスパイスだけは購入しましたが、大体の家にはあるものですよね。

 

 

そうすると、ものの30分でカレーが出来上がります。

鍋も包丁もピーラーも使わずに。

 

カレーは大概失敗することは無いと思いますので、ぜひお試しください。

 

ちなみに上記のルーと調味料を入れたカレーは

お酒がめちゃくちゃ飲みたくなります。

ビールかハイボールですね。

 

現場からは以上です。

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渡辺 真一
渡辺 真一
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